Tipps

  • Saatgut prüfen

    Saatgut prüfen

    Hallo Gartenfreunde !

    Man muß nicht jedes Jahr neues Saatgut kaufen !

    Mit einer Keimprobe lässt sich sehr schnell herausfinden, ob die alten Samen noch gut sind.

    Streut dazu einfach 10-20 Samenkörnchen in eine Schale mit feuchtem Küchenpapier und deckt sie mit Frischhaltefolie ab.

    Treibt der Großteil der Samen nicht aus, sollte neuer bestellt werden.

    Keimt mehr als die Hälfte, ist alles in Ordnung. Sät dann aber etwas dichter aus.


    Hier ein Überblick, über die Keimfähigkeit verschiedener Gemüse- und Kräutersamen:

    1-2 Jahre Pastinake

    2-3 Jahre Dill, Zwiebel, Lauch, Schnittlauch

    2-4 Jahre Petersilie, Schwarzwurzel

    3-4 Jahre Basilikum, Bohnenkraut, Fenchel, Möhre, Salatgurke, Sellerie

    4-5 Jahre Feldsalat, Mais, Paprika, Chili, Salat, Radieschen, Rettich, Spinat

    5-8 Jahre Endivie, Kohl, Radicchio

    1-5 Jahre Mairübe, Pak Choi, Kürbis

    1-8 Jahre Feuerbohnen

    1-10 Jahre Gartenbohnen

    1-14 Jahre Erbse

    1-15 Jahre Gurke, Mangold, Rote Bete, Dicke Bohnen (Saubohnen)

    1-20 Jahre Tomaten



  • Auf die Pflanzentiefe achten

    Auf die Pflanztiefe achten

    Hallo Gartenfreunde !

    Bei bestimmten Pflanzen sind unterschiedliche Pflanztiefen zu beachten :

    - Knollensellerie und Kohlrabi nicht zu tief setzen, sonst bilden sich keine Knollen

    - Bei Salat den hellen Wurzelhals nicht mit einbuddeln. Steckt er zu tief im Boden  

      faulen die Pflanzen schneller und es bilden sich keine schönen Köpfe

    - Lauch und Kohl sollte man bis zum ersten Blattansatz einpflanzen. Dadurch verbessert 

      sich ihre Standfähigkeit



  • Kohlröschen

    Kohlröschen

     Hallo Gartenfreunde !

    „Flower Sprouts Autumn Star“ ist eine sehr leckere und sehr einfach zu ziehende neue Kohlzüchtung aus England.

    Die Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl bildet in den Blattachseln kleine Röschen, die aber nicht wie beim Rosenkohl fest geschlossen sind, sondern offen.

    Jedes einzelne Köpfchen besitzt violettfarbene Blattrippen, die in gekrauste Blättchen übergehen.

    Diese Minis haben kein deftiges Kohl-Aroma, sondern eher einen feinen, leicht nussigen Geschmack.

    Die Ernte beginnt wie bei normalen Rosenkohl im Herbst.